Cerveja Lohn Bier Uva Goethe - Catharina Sour - 4% ABV
Cerveja Lohn Bier Uva Goethe - Catharina Sour - 4% ABV
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Descrição
Cerveja Lohn Bier Uva Goethe - Catharina Sour - 4% ABV
Uma cerveja com cara de frisante, a catharina sour uva Goethe da Lohn Bier é uma excelente amostra de que existe uma cerveja pra agradar cada paladar. Com adição de uvas do tipo goethe, essa cerveja é leve, refrescante e muito parecida com um frisante, pois possui acidez e carbonatação equilibradas, o amargor é quase nulo, somente suficiente para que ela não seja demasiadamente doce. Uma cerveja excelente para dias mais quentes. A uva goethe possui frescor e aromas de frutas brancas, remetendo a abacaxi, pêssego e até cupuaçu, o que faz com que essa cerveja seja extremamente fácil de beber devido a sua sensação de frescor.
É uma excelente opção para harmonizações com peixes, principalmente pratos que peçam uma certa acidez, e vai muito bem também com frango grelhados à base de ervas, pois a o leve cítrico da uva casa-se perfeitamente com esse tipo de carne.
A Lohn Bier é uma cervejaria Catarinense da cidade de Lauro Muller, no sul do estado, situada aos pés da Serra do Rio do Rastro, o que proporciona uma paisagem belíssima. Contando com um parque fabril de aproximadamente 2.000m², onde conta ainda com uma loja. Foi fundada em Outubro de 2014, fabricando estilos ingleses e alemães clássicos, mas a criatividade sempre esteve presente, e hoje a Lohn é uma cervejaria extremamente criativa, que inova e experimenta muito em seus rótulos.
O estilo sour criado pelos catarinenses, ganhou rapidamente o paladar brasileiro, pois se adaptou perfeitamente ao nosso clima tropical, sendo muito refrescante, leve e fácil de beber. O estilo foi inspirado nas berliner weisses alemãs, cervejas que levam xaropes de frutas, posteriormente, no momento do consumo, e não diretamente ao tanque fermentador, como as catharinas. Essa adição de frutas frescas ainda no tanque, deixa os aromas e sabores mais incorporados ao líquido, o que torna a experiência de degustá-la ainda mais prazerosa.
Ficha técnica:
Fabricante: Lohn Bier.
Origem: Santa Catarina - Brasil.
Teor Alcoólico (ABV): 4%.
Aparência: Cor clara, com espuma de boa formação e retenção.
Aromas: Notas uvas brancas, abacaxi, cupuaçu..
Volume: 355ml
Estilo: Catharina Sour
Uma cerveja com cara de frisante, a catharina sour uva Goethe da Lohn Bier é uma excelente amostra de que existe uma cerveja pra agradar cada paladar. Com adição de uvas do tipo goethe, essa cerveja é leve, refrescante e muito parecida com um frisante, pois possui acidez e carbonatação equilibradas, o amargor é quase nulo, somente suficiente para que ela não seja demasiadamente doce. Uma cerveja excelente para dias mais quentes. A uva goethe possui frescor e aromas de frutas brancas, remetendo a abacaxi, pêssego e até cupuaçu, o que faz com que essa cerveja seja extremamente fácil de beber devido a sua sensação de frescor.
É uma excelente opção para harmonizações com peixes, principalmente pratos que peçam uma certa acidez, e vai muito bem também com frango grelhados à base de ervas, pois a o leve cítrico da uva casa-se perfeitamente com esse tipo de carne.
A Lohn Bier é uma cervejaria Catarinense da cidade de Lauro Muller, no sul do estado, situada aos pés da Serra do Rio do Rastro, o que proporciona uma paisagem belíssima. Contando com um parque fabril de aproximadamente 2.000m², onde conta ainda com uma loja. Foi fundada em Outubro de 2014, fabricando estilos ingleses e alemães clássicos, mas a criatividade sempre esteve presente, e hoje a Lohn é uma cervejaria extremamente criativa, que inova e experimenta muito em seus rótulos.
O estilo sour criado pelos catarinenses, ganhou rapidamente o paladar brasileiro, pois se adaptou perfeitamente ao nosso clima tropical, sendo muito refrescante, leve e fácil de beber. O estilo foi inspirado nas berliner weisses alemãs, cervejas que levam xaropes de frutas, posteriormente, no momento do consumo, e não diretamente ao tanque fermentador, como as catharinas. Essa adição de frutas frescas ainda no tanque, deixa os aromas e sabores mais incorporados ao líquido, o que torna a experiência de degustá-la ainda mais prazerosa.
Ficha técnica:
Fabricante: Lohn Bier.
Origem: Santa Catarina - Brasil.
Teor Alcoólico (ABV): 4%.
Aparência: Cor clara, com espuma de boa formação e retenção.
Aromas: Notas uvas brancas, abacaxi, cupuaçu..
Volume: 355ml
Estilo: Catharina Sour
