Kits marca BIG JACK (KIT FULL)
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Descrição
Copo/Taça ISO - Avaliação sensorial (sommelier) Mundomalte
CERVEJA BIG JACK A LENDA DO TATU GIGANTE 473ML
LENDA DO TATU GIGANTE (LATA 473ML)- ESTILO: Irish Red Ale- IBU: 22 IBU- ABV: 4,8%- PRÊMIO: MEDALHA DE BRONZE NO SOUTH BEER CUP 2021 MEDALHA DE OURO NO CBC 2023- DESCRIÇÃO:A Big Jack A Lenda do Tatu Gigante é uma Irish Red Ale multipremiada. Recebeu medalha de ouro no Concurso Brasileiro da Cerveja e bronze no South Beer Cup em 2023, quando a cervejaria foi considerada a melhor do desta edição do evento. A explicação para o nome curioso vem de uma relação entre a Irlanda e a cidade de Orleans, no interior de Santa Catarina, sede da cervejaria. O país europeu é famoso pelas lendas de fadas, duendes e outros seres fantásticos. E o município brasileiro tem uma história de um tatu gigante de mais de duas toneladas que testemunhas dizem ver na localidade principalmente após tomar algumas cervejas. É uma cerveja de cor cobre, com boa formação e estabilidade de espuma, com aromas de caramelo e toffee destacados, com notas tostadas e acastanhadas em segundo plano. Na boca, leve dulçor, suave amargor e corpo médio-baixo, reproduzindo os aromas. No aftertaste, o final é quase seco, com notas maltadas e leve torrado. Harmonize com carpaccio, steak tartare, mignon grelhado e pudim de leite.
CERVEJA BIG JACK STORM 473ML
BIG JACK STORM (LATA 473ML) - ESTILO: INDIA PALE ALE- IBU: 58 IBU- ABV: 5,6%- PRÉMIOS: MEDALHA DE OURO NO CBC 2021 MEDALHA DE PRATA NO BRASIL BEER CUP 2023-DESCRIÇÃO:A Big Jack Black Storm é Black IPA (American Black Ale) premiada com medalha de ouro no Concurso Brasileiro da Cerveja em 2021 e prata no Brasil Beer Cup agora em 2023. De cor marrom escuro e com boa espuma, é bem lupulada como uma boa IPA deve ser: notas de laranja, maracujá e pêssego, com leve resinoso, se mituram com toque de chocolate dos maltes torrados. O amargor é médio, com corpo médio e cremoso, de final seco. Harmonize com hambúrguer e brisket no pit smoker.
CERVEJA BIG JACK VA BENE 473ML
BIG JACK VA BENE (LATA 473ML) - ESTILO:PILSEN - IBU: 10 IBU- ABV: 4,6% - PRÊMIOS: MEDALHA DE OURO COPA DAS CERVEZAS 2018-DESCRIÇÃO: Corpo leve e aromas florais sutis de lupúlos nobres alemães garantem um alto drinkability para todas as ocasiões.
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