Kit Presente Cerveja - Seleção IPA's+ Copo Pint
Kit Presente Cerveja - Seleção IPA's+ Copo Pint
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Descrição
Cerveja Leopoldina Session IPA - Session IPA - 4% ABV
Copo de cerveja/chope - American Pint - Mundo Malte
Copo de cerveja/chope - American Pint - Mundomalte Grande parte da experiência de degustar uma boa bebida, passa pela missão de escolher o copo ou taça adequados, isso acontece de forma natural com o vinho, mas também acontece com a cerveja. Cada estilo pede um copo que vai realçar e fazer com que as suas melhores qualidades sejam potencializadas. Copos de vidro conseguem, antes de mais nada, nos brindar com a linda imagem da coloração, cristalinidade, brilho ou até da turbidez encontrada em algumas cervejas. Aromas vão ser volatilizados de forma diferente se compararmos uma taça e um pint, pois o formato do copo possibilita isso. O copo pint é um daqueles que consideramos um coringa, além de ser um copo robusto (por isso bem frequente na maioria das cervejarias), também possui uma boca mais larga que o fundo, o que possibilita com que os aromas saiam do copo e encontrem o olfato no meio do caminho. Cervejas do estilo IPA, bem lupuladas, se beneficiam disso, pois os aromas de lúpulo tendem a ser fortes e presentes, uma das características mais marcantes desse estilo. Porém, cervejas mais maltadas como Bitters Ingleses também se dão muito bem com copos desse formato, fazendo com que os caramelos e os tostados do malte se volatilizem com facilidade. Além disso, esse formato é muito anatômico, pois cria uma certa “pegada”, encaixando o copo na mão, caso você esteja em um ambiente onde as mesas são mais escassas. A palavra “pint” é sinônimo de cerveja, na Inglaterra, pedir um pint é pedir uma breja. A origem da palavra remete a uma medida de volume, um pint é equivalente a ⅛ do volume de um galão de cerveja, essa medida foi adotada oficialmente pelos EUA, copiando a medida já existente na Inglaterra, na época ficou definido o galão de cerveja contendo 3,79l, o que fez com que o pint tivesse 473ml. Posteriormente na Inglaterra, houve uma padronização dos diferentes volumes de galões em uma só medida, o galão imperial, que fez com que o pint inglês ganhasse uma volumetria maior, de 568ml. Os copos nos EUA e na Inglaterra são medidos em onças fluídas, uma unidade pouco usada no Brasil, mas, a título de curiosidade, um pint americano possui 16 onças, e o pint inglês 20 onças. A Mundo Malte, não poderia deixar de ter o seu pint personalizado, um copo resistente e de excelente qualidade. Nossa logo impressa, trás um charme diferente. É uma excelente opção de presente, e pode acreditar, todo cervejeiro gosta de ganhar um copo a mais! Rs! Caso tenha dúvidas de qual cerveja fica legal com ele, dá uma olhadinha na nossa categoria de Kit’s, lá, temos várias opções legais pra você presentear, ou se presentear.
Cerveja Bodebrown Cacau IPA - IPA - 6,1% ABV
Cerveja Bodebrown Cacau IPA - IPA - 6,1% ABV Uma das cervejas pioneiras do estilo IPA no Brasil, a Cacau IPA da Bodebrown é com certeza um dos rótulos mais conhecidos do Brasil. Uma cerveja de estilo American IPA, que conta com aromas de malte que lembram um leve caramelo, e de frutados cítricos provenientes dos lúpulo americanos utilizados na receita. Além disso ela leva nibs de cacau, durante a fervura e também durante o processo de maturação, o que faz seu aroma e sabores remeterem ao chocolate. É uma combinação irreverente de cítrico e chocolate que já caiu no gosto dos cervejeiros. Sua espuma é branca, e sua cor um toque acobreado lindo, como uma bela IPA tem que ser. No sabor, os cítricos de lúpulo retornam ao paladar juntamente com o chocolate, o aftertaste possui um amargor médio, que arremata muito bem o dulçor e equilibra ainda mais a cerveja. O amargor não é rude e é muito bem inserido. A Cacau IPA é uma cerveja colaborativa entre a Bodebrown e a cervejaria californiana Stone Brewing, dos EUA. Essa parceria demonstra essa vocação deles, já tendo a Bodebrown feito outras diversas colaborações, como por exemplo: Adnans, Caledonian Brewing, Doppio Malto, The Hops, entre outras. Uma das colaborações mais conhecidas deles, com certeza é a com a banda de metal Iron Maiden, que escolheu no Brasil a cervejaria para ser a produtora da Trooper Brasileira. Que teve na criação da receita a participação do vocalista da banda, Bruce Dickinson. Inaugurada em 2009 pelo mestre cervejeiro Samuel Cavalcanti a Bodebrown é uma das cervejarias mais premiadas do Brasil, tendo recebido ao longo desses anos, mais de 150 premiações nacionais e internacionais em cervejas e estilos diferentes. Eles também são uma cervejaria escola, já tendo passado por lá mais de sete mil cervejeiros artesanais. O estilo IPA possui harmonização das mais diferentes, mas a mais clássica é a com o bom e velho hambúrguer, que possui caramelização na carne, o que combina com os sabores de caramelo leves da cerveja, e queijos, que contam com a untuosidade que por sua vez são bem absorvidas pelo teor alcoólico da mesma, que é de 6,1%. Os cítricos da cerveja trazem um frescor pro palato, que preparam para a próxima mordida. A Cacau IPA já levou medalha de ouro no Mondial de la Bière no Rio de Janeiro em 2013, foi considerada a melhor IPA no IPA DAY por dois anos consecutivos, e também ouro no festival brasileiro da cerveja em Blumenau, em 2013. Por essas e outras características, provar uma Cacau IPA é missão de todo apreciador de cervejas. Ficha técnica: Fabricante: Cervejaria Bodebrown. Origem: Curitiba - Brasil. Teor Alcoólico (ABV): 6,1%. Aparência: Cor cobre, brilhante, com espuma de boa formação e retenção. Aromas: Notas cítricas de lúpulos norte-americanos e também de cacau e chocolate. Volume: 473ml Estilo: American IPA
Cerveja Dama Bier IPA - American IPA - 6,5% ABV
Uma cerveja pode representar um movimento cultural? Com certeza! Essa é a pegada da Layback, uma marca que nasceu em Florianópolis misturando skate, surf, amigos e cerveja. É um jeito de ser, um movimento iniciado no bairro de Rio Tavares, lá a galera da Layback busca sempre unir pessoas, compartilhar felicidade, e mostrar para o mundo que a cultura do skate e do surf são sinônimos de união e amizade. Com toda cena skatista por trás da marca, eles criaram um lifestyle, que envolve esporte, música, arte e bons amigos. Claro que a cerveja não poderia ficar de fora, pois ela embala a maioria das nossas comemorações. Mas afinal de contas, o que é essa tal de Cold IPA? Nada mais que um receita que fornece uma base neutra na cerveja, pra que o lúpulo possa brilhar, é uma cerveja que é fermentada com levedura ale em uma temperatura menor, ou uma levedura lager em uma temperatura mais elevada, além disso, possui algum adjunto cervejeiro em sua receita, comumente os americanos usam milho. É aí que entra a velha história: cerveja com milho é ruim!”, e estamos aqui pra dizer, NEM SEMPRE! Brincadeiras à parte, ela é uma cerveja leve, de corpo baixo, mas que contém todas as características sensoriais das IPA’s da costa oeste, mas sem a pegada mais hardcore. Ela é muito equilibrada, e extremamente seca, chegando a ser crisp. o dulçor é quase nulo, somente ficando aparente o leve dulçor do álcool, amargor é perceptível como uma boa IPA, mas não tem harsh, o aroma e sabor são um show à parte, pois mantém as característica da lupulagem e também do dry hopping. É uma receita pra ser bebida em qual ocasião. A galera da Layback possui vários espaços pelo país, onde vivem a harmonia e a amizade. Então, fique à vontade, abra uma Layback e chame os amigos, porque afinal: Life is calling! Ficha técnica: Fabricante: Produzida sob licença da Lohn bier. Origem: Santa CatarinaTeor Alcoólico (ABV): 5%. Aparência: Cor dourado, brilhante, com espuma de boa formação e retenção. Aromas: Notas cítricas de lúpulos americanos. Volume: 500ml Estilo: Cold IPA
Cerveja Antuérpia Tabla - IPA - 6,5% ABV
